Penulis: xadmin1997

Setiap gigitan punya cerita. Begitu juga TepoYak!, camilan khas Jambi yang lahir dari perpaduan unik antara tepek (olahan singkong gurih) yang digoreng renyah, dan tempoyak (fermentasi durian khas Jambi) yang kaya rasa. Dari ide sederhana, kini hadir sebuah inovasi camilan lokal yang membuktikan bahwa tradisi bisa berpadu dengan kreasi modern. TepoYak! pertama kali hadir melalui…

Sebelum mencicipi TepoYak!, wajib tahu dulu dua bahan utamanya: Tepek dan Tempoyak. Bayangkan dua rasa kuat ini digabung dalam satu camilan renyah?Nah, di situlah keunikan TepoYak! muncul. Kami menjadikan Tepek dan Tempoyak dalam bentuk modern: praktis, ringan, dan bisa dinikmati di mana saja. TepoYak! bukan hanya tentang rasa, tapi juga tentang bagaimana kuliner tradisional bisa…

TepoYak! bermula dari ide sederhana di Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) Universitas Jambi. Kami ingin membuktikan bahwa anak muda juga bisa berperan dalam melestarikan budaya — tapi lewat cara yang seru dan relevan. Kami melihat bahwa banyak camilan modern mengambil inspirasi dari luar negeri, sementara kekayaan lokal sering terlupakan. Dari situlah muncul tekad kami: mengangkat kuliner…